Libro: Creatività in cucina
Autore: non specificato
Editore: Fabbri
Può una semplice patata trasformarsi
in rosa? E una zucchina in tulipano?
Si può dare all'orata la f...
€ 32,00
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Libro: Mangiamo Milano. Guida a tutto
quello ch...
Autore: Tanzarella
Mariella
Editore: Sperling
& Kupfer
Un itinerario meneghino per mangiare
al meglio: con soddisfazione del
palato e di tutti gli altri se...
€ 14,00
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Libro: Dolci di Natale da tutto il
mondo
Autori:
Nathalie Aru
Nicoletta Negri
Editore: Fabbri
Un giro del mondo attraverso i dolci
di Natale, un viaggio virtuale tra
canditi, spezie, frutta e mi...
€ 9,90
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Libro: La cucina italiana. Caviale,
champagne e...
Autore: non specificato
Editore: Piemme
Un volume illustrato, interamente su
carta patinata, per celebrare i piatti
più raffinati ed esclusi...
€ 12,50
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Libro: Cucina dal mondo
Autore: non specificato
Editore: Fabbri
Aromi e sapori parlano di usanze,
tradizioni e storia. Questo manuale
vuole essere un incentivo a sp...
€ 32,00
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Libro: Cuochi si diventa. Le ricette
e i trucch...
Autore: Bay
Allan
Editore: Feltrinelli
500 ricette in più. E, come si dice,
un volume tira l'altro. E' il nuovo,
spiritoso, persino provoca...
€ 15,00
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Libro: Guida ai vini d'Italia. Alla
scoperta de...
Autore: non specificato
Editore: Gruppo
Calderini Edagricole
La produzione del vino, in modo
analogo a tanti prodotti
agroalimentari della migliore
tradizione it...
€ 9,50
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Libro: I vini rosati del Gambero
Rosso
Autore: non specificato
Editore: Gambero
Rosso
I vini rosati sono spesso relegati al
ruolo di pallidi surrogati dei vini
rossi o sospettati di esse...
€ 10,00
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Libro: Il grande ricettario dei
dolci. 1200 ric...
Autore: non specificato
Editore: De
Agostini
Se c'è una tradizione culinaria capace
di mettere d'accordo tutti i palati,
di accomunare in un'unic...
€ 30,00
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Libro: La cucina italiana. Il libro
dei dolci
Autore: non specificato
Editore: Piemme
Il volume, con tavole a colori che
illustrano tutti i passaggi più
difficili e tutti gli indici che ...
€ 55,00
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Libro: La cucina italiana. Ricettario
2005
Autore: non specificato
Editore: Piemme
L'agenda presenta per ogni giorno una
ricetta de "La cucina italiana",
scelta tra quelle più facili ...
€ 12,90
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Libro: Oggi cucino io. La pasta e gli
altri pri...
Autore: non specificato
Editore: Mondadori
Il meglio della cucina internazionale
- dalla tradizione italiana e
mediterranea alle preparazioni d...
€ 15,00
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Libro: Oggi scelgo io il vino.
Qualità, prezzo,...
Autore: Francavilla
Stefano
Editore: Mondadori
Una piccola grande guida ai 400
migliori vini d'Italia, scelti in base
al rapporto qualità-prezzo e ...
€ 15,00
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Libro: Pasta che passione!
Autore: Negri
Nicoletta
Editore: Mondadori
Piatto italiano per eccellenza, noto e
apprezzato in tutto il mondo, la
pasta, gustosa e salutare al...
€ 23,00
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Libro: Quaderno dei vini
Autore: non specificato
Editore: Luxury
Books
Il Quaderno dei vini è un diario che
consente di tenere nota delle
degustazioni, di scrivere le prop...
€ 28,00
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Libro: Quando cucinano gli angeli
Autore: Germana
(suor)
Editore: Piemme
Il segreto di suor Germana è la
semplicità, l'abilità di rendere ogni
cosa facile e alla portata di ...
€ 14,90
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Libro: Ristoranti 2005
Autore: Piccinardi
Antonio
Editore: Mondadori
La ristorazione italiana da alcuni
anni galoppa in una sorta di
straordinaria "cavalcata" alla ricer...
€ 19,50
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Libro: Santifica le feste... a
tavola! Menù e t...
Autore: Semino
Pietro
Editore: Ancora
Un giro del mondo a tavola, un tuffo
nei menù e nelle tradizioni
gastronomiche della cristianità. L'...
€ 14,00
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Libro: Un tocco di etnico. La cucina
fusion
Autore: Negri
Nicoletta
Editore: Mondadori
"Cucina fusion" è un'espressione molto
usata ai giorni nostri per esprimere
la mescolanza dei sapori...
€ 23,00
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Libro: A tavola con gli hobbit
Autori:
Cinzia Gregorutti
Luisa Vassallo
Editore: Ancora
La sfida delle autrici era quella di
realizzare un vero libro di cucina a
partire dalle ricette e da...
€ 13,00
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Libro: Guida alle cantine e ai vini d'Italia 2004
Autori:
Stecchi Guido
Beretta M. Cristina
Editore: Mondadori
Una guida realizzata con l'aiuto di esperti
provenienti da tutta Italia, i quali hanno
selezionato l...
€ 20,00
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Libro: La cucina italiana. La cena delle streghe
Autore: non specificato
Editore: Piemme
La festa di Halloween ha origini antichissime e le
leggende su quella notte magica, che coincideva c...
€ 6,90
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Libro: La cucina italiana. La cucina mediterranea
Autore: non specificato
Editore: Piemme
Un grande volume per riscoprire tutta la freschezza
e la genuinità della cucina mediterranea; Oltre ...
€ 55,00
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Libro: La cucina italiana. Ricettario 2004
Autore: non specificato
Editore: Piemme
Oltre 400 ricette: una per ogni giorno della
settimana e due per la domenica • 366 proposte di
men...
€ 12,90
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Libro: Cucina e vini dell'Alto Adige
Autore: Carlo
Ravanello
Editore: Editori
Riuniti
Nel rilancio generale della cultura materiale di un
territorio si sta dimostrando assolutamente indi...
€ 12,00
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Libro: Il saporitissimo giglio. Aglio: storia, ...
Autore: Mitì
Vigliero Lami
Editore: Marsilio
Un piccolo saggio tutto dedicato all'aglio, uno dei
più antichi ingredienti della cucina di tutto il...
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Libro: La guida rossa. Italia 2003
Autore: non specificato
Editore: Michelin
Italiana
La più famosa fra le guide gastronomiche si presenta
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Libro: Guida ai ristoranti del gastronauta
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Editore: Gruppo
Calderini Edagricole
La "Guida ai ristoranti del gastronauta" presenta
una selezione di locali "top" all'insegna del mang...
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Libro: Il grande libro della cucina vegetariana...
Autore: non specificato
Editore: Newton
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Mille ricette selezionate per imparare a dosare gli
ingredienti in modo equilibrato, così da avere a...
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Libro: La cucina italiana. Storia di una cultura
Autori:
Alberto Capatti
Massimo Montanari
Editore: Laterza
L'Italia delle cento città e dei mille campanili è
anche l'Italia delle cento cucine e delle mille r...
€ 15,00
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Libro: L'Italia dei formaggi
Autore: non specificato
Editore: Touring
€ 16,00
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Libro: La cucina italiana. Ricettario 2003. Age...
Autore: non specificato
Editore: Piemme
Ricettario 2003: oltre 400 ricette, 365 menu, oltre
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